عکس چای ماسالا
roz khosravi
۷۱
۱.۲k

چای ماسالا

۳۱ اردیبهشت ۰۰
های دوستان 🌹😍

چای ماسالا یک مدل چای هندی هست خیلی خوشمزه و خوش عطره
اگه مثل من از شیر بدتون میاد حتما این چای بینظیر رو امتحان کنین😋
پودر ماسالا هم اماده هست و هم خونگی که اگه خودتو اسیاب کنین
که نور علی نور میشه اون لیوان هم کار دسته که برادر شوهر سفارشی
واسه همسری سفارش داده روش یه کلمه خاص و مخصوص خودشون رو داده حک کنن خیلی خوشگله😍
و شعریه های خوشمزه که قبلا پست شده😋😋
و همچنین دستور چای ماسالا رو براتون میزارم🌹🌺

#چای_ماسالا

مواد لازم:

50 گرم گرانول چای یا گرانول قهوه یا چای کله مورچه
یک بسته ۱۷۰ گرمی کافی میت
۲ قاشق مرباخوری پودر زنجبیل
۲ قاشق مرباخوری پودر دارچین
۲ قاشق غذاخوری میخک پودر نَشُده
نصف قاشق مرباخوری پودر هل
پودر جوز هندی و پودر بادیان ختایی و رازیانه به اندازه دلخواه
شکر به اندازه دلخواه موقع سرو
شیر جوشیده و داغ یک لیوان

طرز تهیه:

چای ماسالا از قدیمی ترین دمنوشهای هندی با قدمت بالا است که به چای ادویه هم معروف است این چای ضد سرطان بوده و خواص بسیار زیادی دارد مردم تمام کشورها از این چای استقبال کرده و جزو پرطرفدار ترین نوشیدنی های گرم شده است این نوشیدنی به روشهای مختلفی تهیه می‌شود که من پرطرفدارترین دستور تهیه آن را به شما آموزش می دهم

گرانول چای و گرانول قهوه از از مهمترین عنصر های این نوشیدنی محسوب می شوند که قهوه فروشی ها دارند گرانول چای قیمت بالایی دارد بنابراین من از گرانول قهوه استفاده کردم طعم فوق‌العاده‌ای به این دمنوش می بخشد اگر گرانول چای یا قهوه پیدا نکردید می توانید از چای کله مورچه یا باروتی به صورت آسیا و الک شده استفاده کنید اما پیشنهاد می کنم اصلا این کار را انجام ندهید چون طعم اصلی چای ماسالا به گرانول است
هر اندازه که گرانول قهوه یا چای استفاده می کنید سه برابر آن کافی میت استفاده کنید کافی میت را از تمام سوپرمارکت‌ها و قهوه فروشی ها می توانید تهیه کنید.

پودر گرانول قهوه یا چای را با ادویه های ذکر شده داخل دستگاه آسیاب برقی ریخته و حسابی پودر کنید آنها را از الک ریز رد کرده و با پودر کافی میت مخلوط کرده و داخل شیشه تمیز و خشک بریزید.

برای هر بار استفاده؛ یک قاشق مربا خوری از چای آماده را داخل فنجان بزرگ ریخته و به اندازه دلخواه شکر ریخته و فنجان را از شیر داغ یا آب جوش پر کنید .

نوش جان 🌹
...
نظرات