![عکس مینی پیتزا](https://cdn2.sarashpazpapion.com/p/o/2021/06/16/5559ab90cc9b3114ae797b25f20718721694f0UL44xiIFdh0.jpg)
مینی پیتزا
۲۶ خرداد ۰۰
#مینی_پیتزا_رویال🍕
سلام عزیزای دلم. شبتون بخیر و شادی😍 آموزش این مینیپیتزاهای کوچولو و خوشمزه تقدیم نگاهتون⚘⚘ من که عاشق این کوچولوهای دوست داشتنی ام چون سایزش خیلی خوبه و برای پذیرایی هم عالی و شکیله.درست کنید و از خوردنش لذت ببرید😋
مواد لازم:
👈خمیر:
شیر گرم: ۱ فنجان( یا آب)
روغن: نصف لیوان
شکر: ۱ قاشق چایخوری
مخمر فوری: ۱ قاشق غذاخوری
آرد: ۴ لیوان
نمک: ۱ قاشق چایخوری
👈#آسانترین_سس_پیتزا
سس گوجه فرنگی: حدود نصف لیوان
روغن زیتون یا مایع: ۴ قاشق غذاخوری
آویشن
نمک و فلفل سیاه
👈برای روی پیتزا:
کوکتل ژاپنی یا انگشتی
کالباس
فلفل دلمه ای
پنیر پیتزا رنده شده
(می تونید از هر چیزی که دوست دارید استفاده کنید)
👈طرز تهیه:
♦️ابتدا شیر (یا آب )، شکر و مخمر را داخل ظرف خمیر بریزید و آنها را مخلوط کنید و روشو بپوشونید. ده دقیقه فرصت بدید تا مخمر فعال بشه.
♦️روغن و نمک را اضافه کنید و سپس آرد رو به صورت کنترل شده تا جایی که خمیر به دست نچسبه اضافه میکنیم.( البته زیاده روی نکنید که خمیرتون خشک میشه! ) تا جایی که یک خمیر نرم به نرمی نرمه گوش 😉بدست بیارین. ظرف خمیر را با یک سلفون و یا پارچه بپوشونید و بمدت حداقل ۳۰ دقیقه تا یکساعت به آن استراحت بدین.
♦️خمیر تون رو روی میز کار گذاشته و به دو قسمت تقسیم کنید. سپس، با کمک وردنه یا دست شروع به پهن کردن خمیر کنید. (نه خیلی نازک و نه خیلی ضخیم).
حالا با کمک یک لیوان آب یا کاتر دایرهای سطح خمیر را به خمیرهای کوچکتر برش بزنید. ( میتونید مربعی برش بزنید یا مثلثی )خمیر باقیمانده را جمع کرده و روی آن را بپوشانیدو دوباره استفاده کنید.
♦️خمیرهای پیتزا هامون رو داخل سینی ای که روی آن کاغذ روغنی گذاشتیم منتقل میکنیم. با کمک وردنه خمیر باقی مانده را باز کرده و مجدد برش بزنید. من برای اطمینان از پخت خمیرها اونهارو ده تا پونزده دقیقه داخل فرنیم پز میکنم.
♦️حالا مواد سُس را در قابلمه بریزید و به مدت چند دقیقه بپزید.و بعد از خنک شدن، سس رو روی خمیرها بمالید.
♦️پنیر رنده شده، سوسیس، کالباس، فلفلها و ... را چیده و اجازه بدین تا حدود ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۲۲۰درجه بپزن.
نوش جونتون😋❤
مرسی بابت لایک و کامنت های پرانرژی تون❤😍
▒▇▆▅▄▃▂🍕🌟🍕▂▃▄▅▆▇▒
#royal_fairy #royal_fairy_food
#پیتزا_royal_fairy #آشپزی_ایرانی #آشپزی_خونگی #آشپزی_خاص #آشپزی_ملل #آشپزی_با_عشق #اشپزی_مدرن #آشپزی_باهم #اشپزی_سنتی #باسلیقه_ها #دسر_اردبیل #فینگر_فود
▒▇▆▅▄▃▂🍕🌟🍕▂▃▄▅▆▇▒
سلام عزیزای دلم. شبتون بخیر و شادی😍 آموزش این مینیپیتزاهای کوچولو و خوشمزه تقدیم نگاهتون⚘⚘ من که عاشق این کوچولوهای دوست داشتنی ام چون سایزش خیلی خوبه و برای پذیرایی هم عالی و شکیله.درست کنید و از خوردنش لذت ببرید😋
مواد لازم:
👈خمیر:
شیر گرم: ۱ فنجان( یا آب)
روغن: نصف لیوان
شکر: ۱ قاشق چایخوری
مخمر فوری: ۱ قاشق غذاخوری
آرد: ۴ لیوان
نمک: ۱ قاشق چایخوری
👈#آسانترین_سس_پیتزا
سس گوجه فرنگی: حدود نصف لیوان
روغن زیتون یا مایع: ۴ قاشق غذاخوری
آویشن
نمک و فلفل سیاه
👈برای روی پیتزا:
کوکتل ژاپنی یا انگشتی
کالباس
فلفل دلمه ای
پنیر پیتزا رنده شده
(می تونید از هر چیزی که دوست دارید استفاده کنید)
👈طرز تهیه:
♦️ابتدا شیر (یا آب )، شکر و مخمر را داخل ظرف خمیر بریزید و آنها را مخلوط کنید و روشو بپوشونید. ده دقیقه فرصت بدید تا مخمر فعال بشه.
♦️روغن و نمک را اضافه کنید و سپس آرد رو به صورت کنترل شده تا جایی که خمیر به دست نچسبه اضافه میکنیم.( البته زیاده روی نکنید که خمیرتون خشک میشه! ) تا جایی که یک خمیر نرم به نرمی نرمه گوش 😉بدست بیارین. ظرف خمیر را با یک سلفون و یا پارچه بپوشونید و بمدت حداقل ۳۰ دقیقه تا یکساعت به آن استراحت بدین.
♦️خمیر تون رو روی میز کار گذاشته و به دو قسمت تقسیم کنید. سپس، با کمک وردنه یا دست شروع به پهن کردن خمیر کنید. (نه خیلی نازک و نه خیلی ضخیم).
حالا با کمک یک لیوان آب یا کاتر دایرهای سطح خمیر را به خمیرهای کوچکتر برش بزنید. ( میتونید مربعی برش بزنید یا مثلثی )خمیر باقیمانده را جمع کرده و روی آن را بپوشانیدو دوباره استفاده کنید.
♦️خمیرهای پیتزا هامون رو داخل سینی ای که روی آن کاغذ روغنی گذاشتیم منتقل میکنیم. با کمک وردنه خمیر باقی مانده را باز کرده و مجدد برش بزنید. من برای اطمینان از پخت خمیرها اونهارو ده تا پونزده دقیقه داخل فرنیم پز میکنم.
♦️حالا مواد سُس را در قابلمه بریزید و به مدت چند دقیقه بپزید.و بعد از خنک شدن، سس رو روی خمیرها بمالید.
♦️پنیر رنده شده، سوسیس، کالباس، فلفلها و ... را چیده و اجازه بدین تا حدود ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۲۲۰درجه بپزن.
نوش جونتون😋❤
مرسی بابت لایک و کامنت های پرانرژی تون❤😍
▒▇▆▅▄▃▂🍕🌟🍕▂▃▄▅▆▇▒
#royal_fairy #royal_fairy_food
#پیتزا_royal_fairy #آشپزی_ایرانی #آشپزی_خونگی #آشپزی_خاص #آشپزی_ملل #آشپزی_با_عشق #اشپزی_مدرن #آشپزی_باهم #اشپزی_سنتی #باسلیقه_ها #دسر_اردبیل #فینگر_فود
▒▇▆▅▄▃▂🍕🌟🍕▂▃▄▅▆▇▒
...
نظرات
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![مینی پیتزا](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2018/08/11/826e9acf10dc84ef255c2b3179866df1U1g1Q1XGy0xvTkyq.jpg)
مینی پیتزا
![مینی پیتزا انبه](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/alv89b5ecgkbtucfksam018uboj2jt2mxiGVjHClPg9z9skM.jpg)
مینی پیتزا انبه
![مینی پیتزا تابه ای](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2023/03/29/81cb0d77248e8e607edb2e95762f033dRkOVHWA08EThZID8.jpg)
مینی پیتزا تابه ای
![مینی پیتزا به شکل آدم برفی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/9k0fc3otbgq40m72o5lth6iljtbjdeithA6wYhXudv0U6ici.jpg)
مینی پیتزا به شکل آدم برفی
![پیتا پیتزا](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/69qsqa0b6k1g1a6j8f4nbm2ragrrblapcG21evilQlxjlcA0.jpg)
پیتا پیتزا
![پیتزا سیب زمینی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/09/22/l6he3ne86ap2d6qq2bj0eoe1hvf9r67kbs81JzWuPrXBXPZP.jpg)