از اونجایی که از پیاز به شدت بدم میاد ولی به سوخاریش نمیشه نه گفت😁😁
خیلی خوشمزه شد باور نمیکردم این همون پیازه باشه که دوسش نداشتم
اون تخته سرو هم کادوی همسرمه میدونه به این چیزا علاقه دارم خواسته سوپرایزم کنه انصافا سوپرایز هم شدم😍😍😍
اون وسطی هم گل پیاز سوخاریه😁
ارد سوخاریشم خونگیه😍

حالا بریم برای طرز تهیه اش
پیاز دوعدد
آرد سفید یک لیوان
ارد سوخاری یک لیوان
تخم مرغ یک عدد
شیر نصف لیوان

پیاز رو پوست گرفته بصورت حلقه ای برش میزنیم
برای گل مانند تصویر برش زده پنج دقیقه داخل ابجوش قرار میدیم
بعد داخل دولیوان اب یک قاشق مرباخوری نمک ریخته گل رو داخلش یک ساعت استراحت میدهیم
این کار برای این است که گل باز بشه
تخم مرغ و شیر رو مخلوط کرده
پیاز هارو اول داخل ارد سفید بعد داخل مخلوط شیر و تخم مرغ سپس داخل ارد سوخاری میزنیم و داخل روغن داغ سرخ میکنیم روی دستمال گذاشته تا روغن اضافی گرفته بشه

ارد سوخاری خونگی
نان بربری یا نان باگت رو بذارید خشک بشه بعد اسیاب کنید
سپس ده دقیقه با حرارت کم تفت دهید بعد مقداری نمک سبزی خشک درصورت دلخواه فلفل پودرسیر زردچوبه بزنید ترکیب کنید