#پاستیل #پاستیل_خانگی
#پاستیل_شیره_انگور
شیره انگور ۳ قاشق غذا خوری
شیر ۱ لیوان
ژلاتین ۲ قاشق غذا خوری سرپر


۱- سه قاشق غذاخوری شیره انگور را با یک لیوان شیر مخلوط کنید، بعد دو قاشق غذاخوری سر پُر ژلاتین بهش اضافه کنید.
۲- ظرف را بذارید روی بخار کتری تا با حرارت غیر مستقیم ( روش بن ماری ) کاملا حل بشه و محلول صاف و یکدستی بشه.
۳- بعد قالبهای پاستیل را که چند دقیقه ای تو فریزر گذاشته بودید در بیارید، کمی چرب کنید و مایع پاستیل رو بریزید تو قالب.
۴- و قالب را بذارید داخل یخچال تا ببنده