عکس کیک پاستا با گوشت و پنیر
سیما (درنا)
۳۰۷
۴.۸k

کیک پاستا با گوشت و پنیر

۳ شهریور ۹۴
سلام عزیزان امیدوارم شاد وسلامت باشید
اینم کیک پاستا البته از دستور پاپیون استفاده نکردم از مراحل تهیه ش عکس گرفتم براتون میفرستم
موادیکه براش لازم داریم ماکارونی باقطر ٢/٨ ازونایی که سوراخ داره ,پاستا پروانه ای,گوشت چرخ شده ,فلفل دلمه ای,قارچ,پنیر گودا ورقه ای (ازون زردا) جعفری خردشده,نخود فرنگی
ی ظرف کاملا نچسب کف ودیوارشو چرب میکنیم,ماکارونی رو بعد از ابکش کردن بصورت دایره وار توی ظرف میچینیم طوریکه کف ودیواره پوشیده بشه ,پیاز وفلفل وگوشت و....بقیه موادو بجز پاستا پروانه ای,خوب تفت میدیم وادویه میزنیم,حالاداخل ظرفی که کف ودیوارش ماکارونیهارو چیدیم پرمیکنیم بترتیب اول با پنیر گودا کاملا روی ماکارونی ,هم کف هم دیواره رو میپوشونیم بعد کف ظرف از سس گوشتی میریزیم روش یک لایه پاستا پروانه ای که قبلا ابکش کردیم میریزیم ,دوباره پنیر و...به همین ترتیب تا ظرف پر بشه,روشو فویل میکشیم وتو فر از قبل داغ شده با حرارت ١٨٠درجه ٣٠تا۴٠ دقیقه میپزیم وتو ظرف سرومون برمیگردونیم ونوش جون میکنیم بسیار خوشمزه میشه ومقوی ,موادو بدلخواه میتونید حذف یا اضافه کنید ولی حتما پنیر گودا استفاده کنید چون واقعا خوشمزه س و باب دندون بچه ها
گلهای سفیدو با کلم سفید درست کردم گفتم شاید براتون سؤال باشه
بینهایت سپاس بابت کامنتهای زیبا وپرمهرتون :-)
...
نظرات