مواد لازم

رولت گوشت با پنیر چدار

۱۵
مواد اصلی
آرد
۲۲۰ گرم
بیکینگ پودر
۳ قاشق چای خوری
نمک
۱/۴ قاشق چای خوری
روغن (روغن جامد)
۱/۳ فنجان
شیر
۳/۴ فنجان
گوشت قرمز (پخته و خرد شده)
۲۲۵ گرم
پنیر چدار (رنده شده)
۳/۴ فنجان
کلمات کلیدی

رولت گوشت با پنیر چدار

طرز تهیه

رولت گوشت با پنیر چدار

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
داخل یک کاسه، آرد، بکینگ پودر و نمک را مخلوط کنید و روغن جامد خرد شده را اضافه کنید و شیر را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و روی سطح آرد ریخته قرار دهید و ۶ تا ۸ بار ورز دهید و به شکل مستطیل ۲۵ در ۴۰ سانتیمتری در بیاورید و روی آن گوشت و پنیر را پراکنده کنید.
۲
بعد مستطیل را لوله کنید و از عرض به ۱۵ تکه تقسیم کنید و هر کدام را از سمت برش خورده داخل قالب مافین قرار دهید و به مدت ۱۲ الی ۱۵ دقیقه با دمای ۲۳۰ درجه سانتیگراد (۴۵۰ درجه فارنهایت) داخل فر قرار دهید و بپزید تا طلایی شوند و بعد گرم سرو کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از رولت گوشت با پنیر چدار
نظرات دستور پخت

رولت گوشت با پنیر چدار