#کوکو کدو سبز
#کوکو کدو سبز
کوکوی کدو سبز یکی از انواع کوکوهای خوشمزه و مجلسی ایرانی است که علاوه بر اینکه می توانید به عنوان یک شام یا ناهار سبک مورد استفاده قرار گیرد، در رژیم های لاغری هم قرار می گیرد. این کوکوی خوشمزه به دلیل اینکه حاوی کدو سبز می باشد، دارای کالری کمتری نسبت به دیگر کوکوهای ایرانی می باشد و به همین دلیل می تواند در یک رژیم صحیح غذایی به کاهش وزن نیز کمک کند.
این کوکو علاوه بر اینکه یک غذای فوری و سبک است فواید زیادی نیز برای بدن دارد. کدو سبز کالری بسیار پایینی دارد و به همین دلیل این غذا برای شام بسیار مناسب است.
مواد لازم :
کدو سبز رنده شده ۴عدد
سیر دو حبه رنده شده
هویج رنده شده ۴عدد
تخم مرغ ۲عدد
نمک،فلفل سیاه،پودر پاپریکا،زردچوبه
آرد نخودچی ۳قاشق غذاخوری
پودر سوخاری ۱قاشق غذاخوری
سبزیجات معطر :(من از نعنا وشوید خشک استفاده کردم) از هر کدام ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه :کدو و هویج رنده شده را حتما قبل از ترکیب با ادویه جات خوب آبشان را بگیرید و بعد سیر و سبزیجات معطر را به همراه تخم مرغ وآرد نخودچی وآرد سوخاری و ادویه جات خوب ترکیب کنید .اگر حس کردید مایه شما کمی شل است به آن آرد نخود چی بیشتری اضافه کنید . بعد هم بادست می توانید آنهارا فرم دهید و سرخ ویا با قالب فلافل سرخ کنید .(من با قالب فلافل سرخ کردم ).سپس با سبزیجات و دورچین های دلخواه سرو کنید .