سلام عرض میکنم خدمت همه دوستان عزیزم ، دوستان طرز تهیه این مارمالاد خوشمزه رو بگم حتما میگید کی حوصله داره چغندر به این سفتی رو رنده کنه مارمالاد درست کنه حق دارید به خدا خیلی سخته ولی به جاش یه روش راحت براتون میگم عزیزای من چغندر هارو بریزید داخل آب میوه گیری آبشو نوش جان بفرمایید تفاله چغندر رو بردارید به ازای هر یک کیلو چغندر یک کیلو ودویست گرم شکر بریزید حدودا یک لیوان آب کافیه بزاریدتا با شکر بجوشه وقتی قوام اومد چغندر ها رو بریزید واجازه بدین حدود هفت تا هشت دقیقه بجوشه خدمتتون عرض کنم که آخر پخت مارمالاد کمی گلاب اضافه کنید بسیار مارمالاد شما رو خوشمزه میکنه ونوک قاشق چایخوری جوهر لیمو بزنید دم کن بزارید واجازه بدین تا چند ساعت بمونه ومارمالادشما حسابی جا بیوفته.شیرین کام باشید دوستان بسیار عزیزم.💐💐💐💐