#تیتاب -خانگی
مواد لازم
تخم مرغ ۵عدد
شکر ۱/۲لیوان
آرد ۱/۵لیوان
بکینگ پودر ۱/۵ق چ
شیر ۱/۳لیوان
روغن۱/۳لیوان
وانیل نصفه ق چ
پودر کاکائو ۲ق چ
عسل ۱ق چ
تخم مرغها را با شکر ووانیل خوب میزنیم تا کرم رنگ وکشدار شود سپس روغن وشیر وعسل را اضافه کرده با دور کند ۱دقیقه هم میزنیم در نهایت آرد وبکینگ پودر را که از قبل ۳بار الک کردم طی دو مرحله به مواد اضافه کرده ودورانی هم میزنیم دقت کنید در این مرحله مواد را زیاد هم نزنین وگرنه پف کیک کم میشود حالا یه مقدار از مواد را برمیداریم وپودر کاکائو را اضافه میکنیم وکنار میزاریم حالا مواد را داخل سینی۳۰در ۴۰ریخته سپس مواد کاکائویی را داخل قیف ریخته وروی مواد سفید طرح میزنیم وداخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۶۰به مدت ۲۰دقیفه قرار میدهیم تا کیک پخته شود.

مواد میانی (سس کارامل)
شکر نصفه لیوان
کره ۲۵گرم
خامه دو ق غ پر
شکر را داخل ظرفی ریخت وروی اجاق قرار میدهیم تا شکر ذوب شود سپس کره وبعد خامه را اضافه کرده وسس آماده شده را کنار میزاریم تا سرد شود بعد داخل قیف ریخته ومابین تیتاب قرار میدهیم.
جاتون سبز واقعا عالیه پیشنهاد میکنم حتما درست کنین
پیج اینستاazam136002@
ممنون میشم از پیجم حمایت کنین