حرف مردم، مانند موج دریاست...!
اگر در مقابلش بایستی خسته ات میکند و اگر با آن همراهی کنی غرقت میکند...
قرار نیست که همه آدمها شما را درک کنند و این اشکالی ندارد...
آنها حق دارند نظر دهند و شما کاملا حق دارید آنرا نادیده بگیرید...

#کیک_شعریه(رسپی_دریا)
مواد لازم:
تخم مرغ 4عدد
شکر 1پیمانه
روغن مایع ‌ 1/2پیمانه
شیر ‌‌1/2پیمانه
وانیل 1/4قاشق چ
آرد 2پیمانه
بیکینگ پودر 2قاشق چ
شعیریه خرد شده نصف بسته
شیر عسلی 1/2پیمانه

طرزتهیه:
تخم مرغ ها را به همراه شکر 8دقیقه با دور تند همزن بزنید.سپس وانیل،روغن مایع و شیر را اضافه کنید و 1دقیقه بزنید.آرد و بیکینگ پودر را از قبل سه بار با هم الک کنید و به مواد اضافه کنید.مخلوط کنید و 10 ثانیه با دور کند همزن بزنید.کف قالب کمربندی را کاغذ روغنی بندازید و مواد را داخل قالب بریزید.چند بار به سطح بکوبید تا حبابها خارج شوند.شعیریه ی خرد شده را روی مواد بریزید تا کامل سطح کیک را بپوشاند.کیک را داخل فر از قبل گرم شده با ۱٨۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه بپزید.بعد از خارج کردن از فر کمربند قالب را باز کنید و به مقدار دلخواه شیرعسلی روی کیک بریزید و سرو کنید.

#شیر_عسلی(رسپی_دریا)
مواد لازم:
شڪر 1لیوان
شیر 2لیوان
ڪره 50گرم

طرز تهیه :
شیر و شڪر را داخل ماهیتابه ی بزرگ می ریزیم روی حرارت ڪم می گذاریم و مدام با قاشق چوبی یا لیسڪ هم می زنیم.آنقدر هم می زنیم تا نصف شیر تبخیر شود و شیر عسلی غلیظ شود. حرارت گاز ڪم باشد و مرتب هم بزنید ‌. زمانی ڪه به غلظت رسید ڪره را اضافه ڪنید و از روی حرارت بردارید.اجازه دهید خنڪ شود سپس استفاده ڪنید.