#رولت_یخچالی
#لطفا_ورق_بزنید_و_کپشن_را_بخونید.
سلام دوستان عزیزم این رولت بسیار خوشمزه را برای روز تولدم و ماه آذر درست کردم ،من شناسنامم شهریوره ولی آذر ماهی هستم و چون روز تولدم را شهریور جشن گرفته بودم‌ و ماه آذر را خیلی دوست دارم و خوشحالم که آذر ماهی هستم این رولت را درست کردم،جای همگی سبز بود عزیزان،از اینکه دوستانی مثل شما دارم بسیار خوشحالم،امیدوارم همگی موفق و سلامت و شاد باشید🙏🏻🌹💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞
دستور رولت شکلاتی یخچالی: دو بسته بیسکویت پتی بور وانیلی را با دست خرد می کنیم،نه ریز نه درشت،کنار می گذاریم.در قابلمه نصف پ شیر را با ۱۰۰ گرم خامه و ۱ ق غ پودر کاکائو مخلوط و روی حرارت مرتب هم می زنیم تا به جوش بیاد بعد حرارت را خاموش می کنیم و ۱۵۰ گرم شکلات تخته ای دارک را میریزیم و سریع مخلوط می کنیم و تا داغه به بیسکویت اضافه میکنیم و هم میزنیم تا خوب مخلوط شود،مایع سفتی بدست می آید،این‌ مایع را روی پلاستیک با یک پلاستیک دیگر رویش با کمک دست و وردنه باز می‌کنیم، اطراف را با کاردک صاف میکنیم ،بعد ۱۵۰ گرم‌خامه قنادی را با همزن میزنیم تا فرم بگیرد،میتوانید خامه را بیشتر کنید، روی مواد میمالیم،صاف و یکدست می کنیم، پودر نارگیل و چیپس شکلاتی به دلخواه گرود خرد شده می پاشیم و با کمک پلاستیک زیر رول کرده ۳ الی ۴ ساعت در یخچال تا استراحت کنه ،بعد در می‌آوریم با پودر نسکافه و پودر کاکائو وسس شکلات یا شکلات اب شده تزیین می‌کنیم.بعد برش زده و با چای میل می‌کنید.😋😉😍