سلام دوستان عزیزم اینم از ناهار امروز ما #کپشن خوانده شود

آش ماش ی غذای سنتی استان یزد هستش
#خواص ماش داری آنتی اکسیدان هستش کاهش دهنده بیماری قلبی فشار خون و دیابت کلسترول بد خون رو پایین میاره بهبود عملکرد گوارش و برای سرما خوردگی هم خیلی مفیده دوستان گلم درست کنید و لذت ببرید از طعمش ما ک خیلی دوست داشتیم
مواد لازم :
ماش یک پیمانه
برنج نیم دانه یک الی دو پیمانه
سبزی آش
پیاز ب مقدار لازم
سیر ب مقدار لازم
نعنا داغ
طرز تهیه ماش هارو خوب پاک کنید و بشورید و بزارید با نمک تو قابلمه و زیر آن را روشن کنید ک نیم پز شوند و در کنار برنج نیم دانه را ام می‌گذاریم خیس شود و در یک قابلمه دیگر پیاز و سیر را تفت می‌دهیم و بعد ک ماش نیم پز شد آن را ب همراه برنج می‌گذاریم تا خوب بپزد وقتی برنج خوب شگفته شد سبزی رو ب آن اضافه میکنیم و در آخر نعنا داغ برای تزئین. نوش جان
#پاپیون جونم لطفا تایید