عکس حلوا قند

حلوا قند

۱۵ اردیبهشت ۰۱
#حلوا_قند
مواد لازم:آرد،روغن،شکر،زعفران،گلاب،آب
طرز تهیه:ابتدا آرد را درون ماهیتابه تفت میدهیم،بعد از تغییر رنگ،آرد را الک میکنیم.شهدی که از قبل آماده کردیم را((طرز تهیه شهد:ابتدا آب و شکر را روی حرارت قرار میدهیم و سپس زعفرانِ دم کرده را اضاف میکنیم.توجه داشته باشیم که شهد نباید بجوشد.هنکام خاموش کردن اجاق گاز،گلاب را اضافه کنید)) شهد را کم کم درون آرد های تفت داده شده میریزیم و هم میزنیم تا جایی که مخلوط شوند و به ماهیتابه نچسبند. پس از سرد شدن میتوان آن را به سلیقه ی خودتان تزئین کنید.نوش جان
...