
شیرینی نخودچی
۴ خرداد ۰۱
وودی آلن یه جمله ی استثنایی داره، که خیلی بهش معتقدم میگه:
«مردم هیچ وقت بابت نقطه ضعفت ازت متنفر نیستن، اونا بخاطر قدرت و توانایی هات ازت متنفرن، پس سعی کن قوی باشی و به نظرشون اهمیت ندی.»
یعنی میگم؛ اگر تنهایی داری به سمت جلو حرکت میکنی، کاملا طبیعیه که آدمای زیادی باهات مخالفت کنن، خیلی از آدمها نمیتونن، یکی بهتر از خودشونو ببینن...
#محبوبه_عباسی
#شیرینی_نخودچی
#نوروز۱۴۰۱
لینک دستور
https://sarashpazpapion.com/picture/6394cc1ca17a621f0fe33e808e730694
با تشکر از سمانه جان بابت دستور خوب و بی نقصشون
✓ من مواد رو دوبرابر کردم و چند بار از چرخ گوشت رد کردم تا خمیر لطیف و بدون ترکی درست شد، ۲۴ ساعت استراحت دادم و از آرد نخودچی دو آتیشه استفاده کردم به همین دلیل رنگ شیرینی ها کمی تیره تر از نخودچی های بیرونی هست.
«مردم هیچ وقت بابت نقطه ضعفت ازت متنفر نیستن، اونا بخاطر قدرت و توانایی هات ازت متنفرن، پس سعی کن قوی باشی و به نظرشون اهمیت ندی.»
یعنی میگم؛ اگر تنهایی داری به سمت جلو حرکت میکنی، کاملا طبیعیه که آدمای زیادی باهات مخالفت کنن، خیلی از آدمها نمیتونن، یکی بهتر از خودشونو ببینن...
#محبوبه_عباسی
#شیرینی_نخودچی
#نوروز۱۴۰۱
لینک دستور
https://sarashpazpapion.com/picture/6394cc1ca17a621f0fe33e808e730694
با تشکر از سمانه جان بابت دستور خوب و بی نقصشون
✓ من مواد رو دوبرابر کردم و چند بار از چرخ گوشت رد کردم تا خمیر لطیف و بدون ترکی درست شد، ۲۴ ساعت استراحت دادم و از آرد نخودچی دو آتیشه استفاده کردم به همین دلیل رنگ شیرینی ها کمی تیره تر از نخودچی های بیرونی هست.
...
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

شیرینی نخودچی

شیرینی نخودچی بدون فر

شیرینی نخودچی اصیل

شیرینی دادلی (با آرد نخودچی)

بیسکویت دو رنگ
