ببخشید دوستان پست پاک شد مجدد فرستادم ☺️☺️🌺🌺🥰
مواد لازم برای تهیه پودینگ شکلاتی فندقی
شیر یک و نیم لیوان
نسکافه یک بسته
نشاسته ذرت ۲ قاشق غذا خوری
پودر کاکائو یک و نیم قاشق غذا خوری
کره ۱۰ گرم
شکر ۱/۴ الی ۱/۳ لیوان
فندق به مقدار لازم
شکلات تلخ ۲ عدد
آب جوش نصف لیوان
طرز تهیه پودینگ شکلاتی فندقی
فندوق ها را با گوشت کوب خورد کنید و کمی در تابه تفلون روی شعله کم تفت بدهید.یک بسته نسکافه را در نصف لیوان آب جوش حل کنید.پودر کاکائو و شکر و شیر و نشاسته ذرت را باهم حل کنید و با همزن دستی هم بزنید . بعد نسکافه حل شده در آب جوش را اضافه کنید و باهم زن دستی کاملا مخلوط کنید.ظرف تان را روی شعله گاز قرار بدهید هم بزنید تا کمی گرم شد دوتا شکلات تلخ اضافه کنید (اختیاری) و هم بزنید تا شکلاتها آب بشوند و پودینگ به غلظت فرنی برسد ، در این مرحله فندوقهای خورد شده را اضافه کنید .وقتی پودینگ کمی از فرنی غلیظ تر و سفت تر شد ، شعله گاز را خاموش کنید و در ظرف مورد نظر سرو کنید .بگذارید در یخچال تا یک ساعت ؛ کمی خودش را ببندد . بعد با مقداری از فندوق های بو داده که کنار گذاشتید تزیین کنید.