کلوبیج نان شمالی

مواد لازم :
آرد قنادی 1/5 لیوان دسته دارفرانسوی تقریبا
شکر 8_9قاشق
تخم مرغ درشت 3عدد
وانیل نصف قاشق چایخوری
بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری
سیب زرد درشت یک عدد
کنجد یا کشمش بستگی به خودتون داره سلیقه ایه

طرز تهیه :
اول ۳عدد تخم مرغ و با چنگال هم میزنیم بعد شکر اضاف میکنیم هم میزنیم بعد آرد الک شده اضاف میکنیم سیب و رنده درشت میکنیم و اضافه میکنیم به موادمون کند و .. اضاف میکنیم خوب هم میزنیم
ماهیتابه رو داغ میکنیم و موادو میریزیم داخلش در ماهیتابه رو میزارم تا هم برشته و مغز پخت بشه بعد برمیگردونیم طرف بعدش

و بعد با چای نوش جان کنید