کیک اسفنجی و دو طبقه کردن کیک با آموزش های خانم سراجی
این کیک به مناسبت جشن دندونی خواهرزادم درست کردم
کیک پایین قطر ۲۰ و کیک بالا قطر ۱۵
روکش فوندانت
وزن کل ۴ کیلو
نکاتی که یاد گرفتم، وقتی سفیده و زرده تخم مرغ رو جدا میکنیم خیلی مراقب باشیم اصلا زرده قاطیش نباشه و به دمای محیط هم رسیده باشه چون کامل فرم نمیگیره
🌹🙏