عکس ژله پازل
shayli
۲۴۶
۳.۳k

ژله پازل

۳۰ شهریور ۹۴
سلام عزیزان، این ژله در اصل ژله شطرنجیه که چون برنامه اون ژله رو نداشت از بخش ژله پازلی فرستادم، جز اولین کارام هست واون موقع که درست کردمش هنوز با پاپیون وهنرمندان پاپیونی آشنا نشده بودم به همین خاطر زیاد باسلیقه نیست به خوبی خودتون ببخشید ولی چون دیدم تو پاپیون کسی درست نمیکنه گفتم با طرز تهیش بفرستم شاید برای بعضی از دوستان ایده بشه.
برای این ژله ۵ رنگ ژله از هرکدوم نصف بسته نیاز داریم و۲ بسته ژله آلوورا و۱ونیم لیوان بستنی وانیلی نیاز داریم: اول ۵ رنگ ژله رو جداگونه درست میکنیم وتو ظرفهای مربعی مثل قوطی پنیر ماسکار پونه میریزیم ومیذاریم تو یخچال تا ۵ ساعت خوب خودشو بگیره، بعد که خودشو گرفت هرکدومو در بیارین وبه مربعهای هم اندازه ببرین، یه ظرف مربع شکل بزرگ انتخاب میکنیم که ماله من شیشه ای بود وخوب چرب میکنیم و۲ بسته ژله آلوورا رو با ۲ لیوان آب جوش به روش بن ماری حل میکنیم وقبل از اینکه بستنی اضافه کنیم به اندازه چند میلیمت تو قالب موردنظر میریزیم ومیذاریم تو یخچال چند دقیقه تا خودشو بگیره بعد مربعهای رنگی رو به شکل شطرنجی روی اون آلوورا میچینیم وچند دقیقه میذاریم تو یخچال، بهش میچسبه وتکون نمیخوره بعداز اینکه آلوورای حل شده در آب خنک شد بستنی رو بهش اضافه میکنیم وبا قاشق کمی بین قسمتهای خالی مربعها میریزیم ومیذاریم ۱۰ دقیقه تو یخچال بمونه بعد درمیاریم بقیه ژله بستنی آلوورا رو میریزیم ودوباره میذاریم یخچال تا چندساعت خوب خودشو بگیره بعد از قالب در میاریم، امیدوارم بپسندید.
...
نظرات