یک اندیشه زیبا و مثبت
یک بهشت را در زندگی میسازد
و یک اندیشه منفی و یأس آور
جهنمی را در زندگی انسان خلق میکند
پس شاد و مثبت باش دوست من 💖
دوستان به دلیل مشغله کاری ، فرصت عکس گرفتن و تزیین خوراکیا رو ندارم
اینم همینجوری یه عکس یهویی شد، نخاستم پستش کنم🤭 دیگه به بزرگی خودتون چشم پوشی کنین از ساده بودنِ عکسام، ولی این اسلایس واقعا لذیذ و بهشتیه👌😍🤤💚
امان از عجول بودن بچه ها🤭 فقط نیم ساعت توی یخچال موند و سریع برشش زدم ولی بازم عالی بودش و هیچی از خوشمزگیش کم نشد👌🏻
اسلایس یخچالیِ موزی
مواد لازم برای۱۳ نفر
شیر سرد ۲ لیوان
شکر ۱/۲ لیوان
آرد نصف لیوان
پودرنشاسته ذرت ۱ق غ
گلاب ۱ قاشق غذا خوری
کره ۱۵ گرم
موز متوسط ۳ عدد
پودر ژله با طعم موز یا دلخواه نصف بسته
بیسکویت پتی بور ۳ بسته
طرز تهیه
۱- ظرف یا قالب دلخواه را نایلون بکشید، (تا قسمتِ بیرونِ قالب نایلون بیاید). همه مواد کرم که شامل: شیر سرد ، شکر، آرد و کره را باهم مخلوط میکنیم تا گلوله های آرد باز شود
۲- سپس روی حرارت ملایم بگذارید ، حدود ۱۰ دقیقه هم بزنید. تا زمانی که کِرم کاملا غلظت پیدا کند و به غلظتِ فرنی برسد، از روی حرارت برداشته گلاب را اضافه میکنیم
۳- به دلخواه وانیل ، نسکافه، پودرکاکائو، زعفران یا شکلات می تونید اضافه کنید.و یا همین طور سفید بماند
۴- یک ردیف بیسکوییت در قالب بچینید، یک لایه کرم بکشید و به همین ترتیب تکرار کنید. ردیفِ آخر روی کرم یک لایه موز بچینید
۵- حالا نایلون را روی مواد بکشید تا موز سیاه نشود و داخل یخچال قرار دهید
۶- نصف بسته پودر ژله موزی یا طعمِ دلخواه تان را با نصف لیوان آب جوش بنماری کرده ، سپس نصف لیوان آب سرد اضافه میکنیم
نکته: اجازه دهید ژله سردشود و داخل یخچال کمی نیم بند شود، سپس روی موزها بریزید
۷- ۵_۶ ساعت داخل یخچال بگذارید ، دیگه لازم نیست رویش را نایلون بکشید.سپس با چاقو به اندازه دلخواه برش بزنید❣️
#اسلایس #یخچالی #موزی #شکلاتی#ژله #اسلایس_یخچالی_موزی #الهام