عکس اسلایس نارگیل
عکس از خودم نیست برای کسی هست که دستوربرام فرستاده
یه اسلایس به شدت نرم خوشمزه
مواد لازم

اسلایس نارگیل

۷۰
مواد اصلی
تخم مرغ
۵ عدد
روغن مایع
نصف پیمانه
آرد
دو پیمانه
شکر
۲/۳ پیمانه
شیر وگلاب(مخلوط باهم)
نصف پیمانه
بیکینگ پودر
۱ قاشق غذاخوری سرخالی
پودر کاکائو
۲ قاشق غذا خوری
مواد رویه :
تخم مرغ
۲ عدد
پودر نارگیل
۲ پیمانه
شیر
۳ لیوان
شکر
۲/۳ پیمانه
آرد
۳یا۴ قاشق غذا خوری
پودر هل یا وانیل
به مقدار لازم
طرز تهیه

اسلایس نارگیل

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
مرحله مواد اصلی ابتدا تخم مرغ و شکر رو باهم مخلوط میکنیم بادورتند همزن حدود۷الی۸دقیقه می‌زنیم تاسفیدوکشداربشه.بعدمخلوط شیروگلاب را اضافه و مخلوط میکنیم بعدروغن مایع رو اضافه کرده باهمزن خاموش هم میزنیم بعدبکینگ پودر و آرد رو که از قبل الک کردیم اضافه میکنیم و دورانی هم میزنیم که پف موادنخوابه بعدموادرو به دو قسمت تقسیم میکنیم وکاکایو روبه یک قسمت مواداضافه میکنیم که اسلایس دورنگی داشته باشیم.بعدموادسفیدرو توسینی۲۵در۳۵که کاغذ روغنی انداختیم میریزیم به مدت۱۵دقیقه داخل فرازقبل گرم شده بادمای ۱۸۰درجه میپزیم لایه اول که پخت لایه دوم که کاکایویی هست رو روی مواد سفیدریخته دوباره به مدت ۱۰دقیقه توی فربزارید تانیم پز بشه و رویه کیک ببنده
۲
مرحله مواد رویه نارگیلی همه مواد روباهم مخلوط میکنیم روی حرارت انقدبهم می‌زنیم تا وقتی که غلیظ بشه بعدروی لایه کاکایویی ریخته حدود ۲۰تا۲۵دقیقه توفربزاریدتابپزه میتونید پنج دقیقه آخر گریل رو روشن کنید طلایی بشه ازداغی که افتادوخنک شد پلاستیک بکشید روی سینی دوسه ساعت داخل یخچال بزارید بعد با شکلات تزیین کنین وبرش بزنید
سایر نکات

اسلایس نارگیل

اگه تخم مرغ تون ریز هست۶تابریزید
ولی اگه درشت هست ۵تاکافیه
نظرات طرز تهیه

اسلایس نارگیل