مواد لازم
اسلایس آجیلی
۶
مواد خمیر :
آرد
۱۱۰ گرم
کره
هم دمای محیط
۵۰ گرم
پودر قند
۴۰ گرم
تخم مرغ
نصف عدد
بیکینگ پودر
۱/۸ قاشق چای خوری
وانیل
نوک قاشق چای خوری
مواد رویه :
شکر قهوه ای
۴۰ گرم
کره
۲۰ گرم
خامه
۲ قاشق غذا خوری
عسل
۱ قاشق غذا خوری سرپر
پودر هل
یا نسکافه
۱/۲ قاشق چای خوری
گردو
ریزخردشده
۱/۴ لیوان
مغزیجات
۱/۴ لیوان
کلمات کلیدی
اسلایس آجیلی
طرز تهیه
اسلایس آجیلی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
ابتدا سراغ آماده کردن خمیر میریم.
کره+پودرقند+وانیل رو حدود پنج دقیقه با همزن میزنیم تا سبک شود
۲
تخم مرغ رو اضافه کرده وهمزده
۳
ودر نهایت مخلوط اردوبکینگ پودر الک شده را اضافه کرده
خمیر را با کاردک مخلوط وبا نوک انگشت جمع میکنیم ،ورز نمیدهیم.
۴
در قالبی که با کره چرب کرده خمیر را پهن میکنیم حدود نیم سانت.
در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۶۰حدود ۱۰دقیقه قرار میدهیم.
۵
حالا سراغ آماده کردن مواد رویه میرویم.
شکر،خامه،عسل،کره و پودر هل را داخل تابه ریخته و روی حرارت ملایم قرار میدهیم تا شکر حل شودوچندتا جوش بخورد،مغزیجات رو اضافه کرده تا چند جوش دیگر بخورد.
۶
بلافاصله مواد رویه را روی خمیری که از فر درآوردیم و گرم هست پهن میکنیم دوباره در فر به مدت ۲۰ دقیقه قرار میدهیم .
وبعد اینکه خنک شد به اندازه دلخواه برش میزنیم.
سایر نکات
اسلایس آجیلی
به تنهایی از یک مغز هم میتوان استفاده کرد.
میتوان نصف به نصف از کره گیاهی و حیوانی استفاده کرد.
مدت پخت با توجه به دمای فر ممکنه متفاوت باشه.
نظرات دستور پخت
اسلایس آجیلی
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![اسلایس کاکائویی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/06/06/5784b39943a082e2b1950514ddc592e7Y9JpAVJv62ia23dd.jpg)
اسلایس کاکائویی
![اسلایس معجون](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2023/02/07/1201c78d0eecee60860ebadef572063bz2wF7Dp6ium7tsQe.jpg)
اسلایس معجون
![اسلایس بیسکوییتی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2020/08/02/8e45c85ca3dd45ef9c4822299d9e8f45bKeUQsTSKKZAuYrY.jpg)
اسلایس بیسکوییتی
![رینگ آجیلی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2018/03/10/728b7bcc8c40de1625ff53b100f2b3cfKOYmcMgC87lVWGOK.jpg)
رینگ آجیلی
![اسلایس نارگیل](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/7jd9889n3fr0u8c9suctk5gkck5v30ggJXbLL1JQYfSVnoFZ.jpg)
اسلایس نارگیل
![کاپ کیک انار](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/jivivhudp2moeakf2jmqcri5a2r4psvfFxVbpCcKE06k2AWr.jpg)