سلام مهربون ها خوبین 🥰
رخ ووووو ببین بافت وووووو ببین 😋😍جاتون💚
این کیک رو تقدیم میکنم به تمام گل های پاپیون ❤
کیک خیس شکلاتی کافی شاپی
دستور:
آرد ۲ لیوان
شیر ۱ونیم لیوان
روغن ۱ونیم لیوان
شکر ۱ ونیم لیوان
تخم مرغ ۳ عدد
پودر کاکائو ۲ ق غ خوری
بکینگ پودر ۱ ق غ خوری
وانیل نصف ق چ خوری
یک پنس نمک
طرز تهیه :
ابتدا شیر .روغن .شکر. پودر کاکائو را با همزن میزنم ۱لیوان از مواد را برمی‌داریم و تخم مرغ ها و وانیل رو اضافه کرده به هم زدن ادامه میدیم تا مواد یکدست شود
آرد .بکینگ پودر.نمک .را الک کرده و طی ۲ بار به مواد اضافه کرده و با لیسک به آرامی هم میزنیم و در آخر چند ثانیه با همزن برقی میزنیم تا مواد کیک یکدست بشه.
قالب مورد نظرتون رو روغن جدا کننده بزنید و مواد رو بریزین توی قالب ودر فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه میزاریم .بعداز بخت توی همون قالب با خلال دندان روی کیک سوراخ سوراخ میکنیم و با از سسی که برداشته بودیم با قاشق به آرومی رو مواد میریزم تا به خورد کیک برود بعد کیک رو از قالب به ظرف سرو منتقل کنید
ودروباره از سس روی کیک بریزید و با هرچیزی که دوست داشتین تزیین کنید. من با بادام تزیین کردم .امیدوارم درست کنید وا طعمش لذت ببرید .
(منطور از لیوان همون لیوان فرانسوی هستش دوستان )
جای همگی سبز💚💚💚💚
#کیک
#کیک_خیس
#شکلاتی
#کافی_شاپی