سلام به گلای باغ پاپیون امیدوارم حالتون خوب باشه 😍😍

کیک دختر بادکنکی دلبرم سفارشی یه مامان گل برای تولد دخترشون 🥰🥰


چون خیلی سوال همیشه در مورد توپ ها دارین یه توضیح بدم اولا که همه توپ ها شکلاتی هستن
داخل قالب نیم کره رو من برای توپ های کوچیک دو بار و برای توپ های بزرگ سه بار شکلات میزنم که لایه شکلات نازک نباشه موقع چسبوندن نیم کره ها بهم بشکنه
شکلات های رنگی هم شکلات سفید هست که آب میکنم و بهش رنگ پودری خوراکی حلال در چربی میزنم و به اون رنگ دلخواهم در میارم
مارک شکلات هم مهم هست من از مارک شکلات سکه ای کارات یا سوربون استفاده میکنم
توپ های طلایی یا نقره ای هم شکلات سفید هست و بعد از اینکه روی کیک گذاشتم با رنگ پودری طلایی یا نقره ای که با الکل خوراکی (الکل ۹۰ درصد هست که از داروخونه تهیه میکنم و مصارف دارویی داره و ضرر هم نداره درصد تلخیش هم خیلی کمه ) رقیق میکنم و با قلم رنگش میکنم
داخل توپ ها خلال دندون میزارم که روی کیک فیکس باشه و تکون نخوره
برای این مدل کیک هم شکلات آب شده داخل قیف میریزم و بعد از گذاشتن هر توپ به توپ بقلیش یه ریزه شکلات میزنم و میچسبونم بهم توپ ها رو 😉😉