ابتدا پوست سبز راشسته وچهار بار وهر بار 20دقیقه میجوشانیم بعد یک ساعت درون آب سرد گزاشته وبعد پوستهارادرون شیره شکر که از قبل با گلاب وشکر واب آماده کردیم وخنک شده میریزیم وسه ساعت دراین حالت قرار میدهیم تا شیره کاملا جذب پوست پسته شود بعد روی حرارت کم گزاشته وکمی وانیل اضافه کرده ودر مرحله آخر نصف استکان آبلیمو وخلال پسته را اضاف میکنیم ودو تا سه دقیقه حرارت داده مربا آماده میشود امید وارم درست کنید ودوست داشته باشید