عکس پوآچا_پواچا
Nafas
۴۰
۵۵۶

پوآچا_پواچا

۴ آذر ۰۱
#پوآچا#نان پوآچا_#پنبه ای#نان صبحانه_#نان عصرانه#پواچا_#آسان

🌟پوآچا🌟
🥨مواد لازم👇
۱لیوان شیرولرم_۱لیوان آب ولرم_۱قاشق غذاخوری سرپرخمیرمایه فوری_۱لیوان روغن(من نصف کردم)۲قاشق غ شکر_۱قاشق مرباخوری نمک_آرد۵تا۶لیوان(چون آب خورآردهاباهم فرق دارن)
موادرومال:۲عددزرده تخم مرغ،۱قاشق شیر،۱قاشق روغن مایع💫طرزتهیه:تمام موادبه جزآرددرظرف ریخته هم میزنیم وسپس آردرااضافه میکنیم وورزمیدیم حداقل۱۰دقیقه کیفیت نان به همین ورزدادنشه،بعد ازورزدادن روشودستمال میکشیم و۴۰دقیقه استراحت میدیم تاحجم خمیردوبرابربشه،بعدازاستراحت پف خمیررومیگیریم وچونه اندازه نارنگی میگیریم بازمیکنیم وداخلش روهرچی دوس داشتیم میزاریم،من داخل بعضیاش شکلات،بعضی مربای آلبالو،بعضی کشمش گزاشتم ولبه هاشوبهم میچسبونیم وداخل سینی میچینیم وروشومیکشیم ویک ربع دیگه استراحت میدیم وبعدروشون روبازرده تخم مرغ ویک قاشق شیرویک قاشق روغن مایع رومال میکنیم وروشون روکنجدمیزنیم وداخل فر۱۸۰درجه ازقبل گرم شده به مدت ۲۵الی۳۰ دقیقه قرارمیدیم،اگه روش طلایی نشده بودپنج دقیقه گریل بالارومیزنیم روشون که طلایی شدازفرخارج میکنیم وروی نونهارو بادستمال نمدارمیکشیم وقتی ازفربیرون میاریم یه کم خشکه واینجوری بعد ازچنددقیقه نونهاپنبه ای میشن😍
...
نظرات