مواد لازم
تارت کنجد
۱۲
مواد اصلی
کنجد سفید
۱ پیمانه
شیره انگور
یاخرما یا توت
نصف پیمانه
کرمفیل
به مقدار لازم
کلمات کلیدی
تارت کنجد
طرز تهیه
تارت کنجد
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
کنجد رو داخل تابه ریخته با حرارت ملایم تفت بدید تا از خامی گرفته بشه و طلایی بشه
۲
سپس شیره رو اضافه کرده و سریع مخلوط کنید چون سریع سفت میشه
بهتره همه شیره رو یکباره نریزید کم کم بریزید تاجایی که مثل خمیر جمع بشه
۳
اجازه بدید کمی خنک بشه سپس به اندازه یک قاشق مربا خوری از مواد داخل قالب نیم‌دایره سیلیکونی ریخته نوک انگشت خود را خیس کنید و مواد رو به دیواره بچسبانید تا وسط قالب خالی بماند
دقت کنید دیواره ها زیاد نازک نشن
۴
قالب رو برای ده دقیقه داخل فریزر بذارید سپس به راحتی تارت رو از قالب جدا کنید
۵
با کرمفیل یا هر کرم دلخواه یا مغزیجات دلخواه پر کنید
نوش جان
تصاویر مراحل تهیه
تارت کنجد
بیشتر
سایر نکات
تارت کنجد
من با نصف مواد ۱۲ تا تارت داشتم پس همه مواد حدودا ۲۴ عدد تارت میده البته بستگی به سایزی که درست میکنید هم داره
اگر قالب نداشتید میتونید مواد رو کف دست بذارید داخلش مغزیجات دلخواه بذارید و گرد کنید
عکس و تصاویر ارسالی از تارت کنجد
بیشتر
نظرات دستور پخت
تارت کنجد
عکس های مرتبط
