#چای_به

به رو خوب میشوریم و با پوست رنده میکنیم ( رنده درشت) و روی یک پارچه پهن میکنیم تا خشک بشن بعد از چند روز که کاملا خشک شدن روی حرارت ملایم تفت میدیم و زود زود هم میزنیم تاجایی که رنگش قهوه ای بشه.باید حواستون باشه که نسوزه فقط تغییر رنگ بده .
بعد از این که رنگش عوض شد شعله رو خاموش میکنیم و میزاریم که  سرد بشه و میریزیم داخل شیشه تا هر وقت خواستیم ازش استفاده کنیم.


برای دم کردن به مقداری از چای به رو  همراه چوب دارچین داخل قوری میریزیم و آب جوش اضافه میکنیم و میزاریم که به آرامی دم بکشه در صورت تمایل میتونید چند تکه نبات هم داخل قوری بندازید. بعد نوش جان کنید.

جابه جایی فقط با ذکر منبع مجازه❌❌






  کانال آشپزی 🥘 دیزاین🍡🍩

t.me/cookingdesignszhinakurd