درود.
اینم یه دستور دیگه برای استفاده از کدو سبز👇🏻
.
.

مواد لازم برای تهیه گوژنز کدو سبز:
کدو سبز بزرگ با پوست: ۱ عدد
نان باگت درشت خرد شده: ۶۰ گرم
جعفری پاک و خرد شده: ۲ قاشق سوپ خوری
رنده پوست لیمو ترش: ۲ قاشق سوپ خوری
پنیر پارمزان رنده شده: ۶۰ گرم
دانه فلفل قرمز کوبیده شده: یک هستم قاشق چای خوری
نمک: به مقدارلازم
آرد گندم الک شده: ۳۰ گرم
تخم مرغ هم‌زده شده: ۱ عدد
.

طرز تهیه:
کدو سبز را دو نیم کنید. سپس آن را  به صورت خلالی برش دهید. خرده نان، جعفری، رنده پوست لیمو ترش، نیمی از پنیر پارمزان و فلفل را در غذاساز بریزید و هم بزنید تا شبیه خرده نان سبز رنگ شود. در آخر،کمی نمک به آن بیافزایید و هم بزنید.
برش های کدو سبز را ابتدا در ظرفی حاوی آرد بغلطانید سپس به تخم مرغ آغشته کنید و در آخر، آن ها را در ظرفی حاوی مخلوط خرده نانی که آماده کرده‌اید، بغلطانید تا کاملا به مواد آغشته شوند.
کدو سبزها را در قابلمه ای کوچک حاوی روغن داغ فراوان سرخ کنید؛ سپس آن ها را از قابلمه خارج کرده و روی حوله کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن ها گرفته شود. کدو سبزها را در ظرف مورد نظر بچینید و بقیه پنیر پارمزان را روی آن‌ها بپاشید و سرو کنید.
.
نکته:
★ گوژنز کدو سبز را که می خواهید درست کنید میتوانید کدو سبزهای مزه دار شده (ادویه دلخواه)، را از یک روز قبل آماده کنید روی آن ها را با سلفون بپوشانید و در یخچال نگهدارید تا هر زمان که خواستید آن ها را سرخ کنید. مخلوط خرده نان طعم دار شده را نیز می توانید چند روز قبل تهیه کنید و در جای خنگ نگهدارید.
.
.
.
#کدوسبز #کدو_سبز #فینگرفود #کدوسوخاری #کدوسبز_سوخاری #کدو_سوخاری #سوخاری_کدوسبز