کیک قهوه ،روز مرد و روز پدر مبارک
۱۴ بهمن ۰۱
سلام سلام مهربونا 😍🌻🌻🌻
میلاد با سعادت مرد عدالت حضرت امیرالمومنین امام علی علیه السلام و روز پدر و روز مرد مبارک 👏 ❤️❤️❤️
روز پدران آسمانی از جمله پدر و پدر شوهر خودم شاد 🌻🌻🌻
کیک قهوه
تخم مرغ چهار عدد
آرد دو لیوان فرانسوی
بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری سر پر
ماست دو قاشق غذاخوری
قهوه دم کرده نصف لیوان به اضافه ی یک قاشق قهوه فوری (اگر دستگاه قهوه ساز ندارید دو قاشق غذاخوری پودر قهوه فوری را داخل نصف لیوان شیریا آب حل کنید)
وانیل نوک قاشق چایخوری
روغن سه چهارم لیوان
شکر یک لیوان به اضافه ی یک چهارم لیوان فرانسوی
برای کرم :
یک بسته پودر آماده تیرامیسو
و مواد لازم دستور تیرامیسوی روی بسته اتون
طرز تهیه کیک
ابتدا زرده و سفیده تخم مرغها را جدا کرده سفیده را از یک جهت با همزن بزنید تا پف کند بعد شکر را اضافه کرده همبزنید تا شکر در سفیده ها حل شود بعد زرده ها را به همراه وانیل به سفیده ها اضافه کرده همزده، خوب که مایه پفکی شد روغن،. قهوه و ماست را اضافه کرده در حد مخلوط شدن همبزنید.
بعد آرد و بیکینگ پودر الک شده را در دو مرحله اضافه کرده به کمک قاشق آروم همبزنید و داخل قالب چرب و آرد پاشی شده یا کاغذ روغنی پهن شده بریزید (یک سوم قالب برای پف کیک خالی بماند) بعد داخل فری که از قبل با درجه 175 درجه گرم شده به مدت تقریبی 45 دقیقه اجازه ی پخت دهید. المنت پایین فقط روشن باشد.
و بعد از خنک شدن کیک را برش زده ،کیک را با قهوه دم کرده مرطوب کنید و با کرم تیرامیسوی که با پودرهای آماده طبق دستور روی بسته درست کرده و موز و گردو پر کرده و به دلخواه تزئین کنید این کرم مخصوصا برای فصل تابستون که کار با خامه سخته، ایده ی مناسبیه و من با دونه قهوه کیکم رو تزئین کردم و تا حالا دونه ی قهوه رو نخورده بودم که به لطف این کیک دونه ها چون رطوبت جذب کرده بودن و کمی نرم شده بودن قابل خوردن شدن 😁👌
عکس سوم نوشیدنی پسته هست عکس چهارم تیرامیسو
(اللهم عجل لولیک الفرج 🤲)
#ولادت#روز_مرد#روز_پدر#کیک_قهوه #تیرامیسو #تیرامیسو_فوری #آیس_لته
#قهوه #پسته #خلال_پسته #خلال_بادام #پرک_بادام
میلاد با سعادت مرد عدالت حضرت امیرالمومنین امام علی علیه السلام و روز پدر و روز مرد مبارک 👏 ❤️❤️❤️
روز پدران آسمانی از جمله پدر و پدر شوهر خودم شاد 🌻🌻🌻
کیک قهوه
تخم مرغ چهار عدد
آرد دو لیوان فرانسوی
بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری سر پر
ماست دو قاشق غذاخوری
قهوه دم کرده نصف لیوان به اضافه ی یک قاشق قهوه فوری (اگر دستگاه قهوه ساز ندارید دو قاشق غذاخوری پودر قهوه فوری را داخل نصف لیوان شیریا آب حل کنید)
وانیل نوک قاشق چایخوری
روغن سه چهارم لیوان
شکر یک لیوان به اضافه ی یک چهارم لیوان فرانسوی
برای کرم :
یک بسته پودر آماده تیرامیسو
و مواد لازم دستور تیرامیسوی روی بسته اتون
طرز تهیه کیک
ابتدا زرده و سفیده تخم مرغها را جدا کرده سفیده را از یک جهت با همزن بزنید تا پف کند بعد شکر را اضافه کرده همبزنید تا شکر در سفیده ها حل شود بعد زرده ها را به همراه وانیل به سفیده ها اضافه کرده همزده، خوب که مایه پفکی شد روغن،. قهوه و ماست را اضافه کرده در حد مخلوط شدن همبزنید.
بعد آرد و بیکینگ پودر الک شده را در دو مرحله اضافه کرده به کمک قاشق آروم همبزنید و داخل قالب چرب و آرد پاشی شده یا کاغذ روغنی پهن شده بریزید (یک سوم قالب برای پف کیک خالی بماند) بعد داخل فری که از قبل با درجه 175 درجه گرم شده به مدت تقریبی 45 دقیقه اجازه ی پخت دهید. المنت پایین فقط روشن باشد.
و بعد از خنک شدن کیک را برش زده ،کیک را با قهوه دم کرده مرطوب کنید و با کرم تیرامیسوی که با پودرهای آماده طبق دستور روی بسته درست کرده و موز و گردو پر کرده و به دلخواه تزئین کنید این کرم مخصوصا برای فصل تابستون که کار با خامه سخته، ایده ی مناسبیه و من با دونه قهوه کیکم رو تزئین کردم و تا حالا دونه ی قهوه رو نخورده بودم که به لطف این کیک دونه ها چون رطوبت جذب کرده بودن و کمی نرم شده بودن قابل خوردن شدن 😁👌
عکس سوم نوشیدنی پسته هست عکس چهارم تیرامیسو
(اللهم عجل لولیک الفرج 🤲)
#ولادت#روز_مرد#روز_پدر#کیک_قهوه #تیرامیسو #تیرامیسو_فوری #آیس_لته
#قهوه #پسته #خلال_پسته #خلال_بادام #پرک_بادام
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کیک قهوه لیمو و تمشک
بستنی موز و توت فرنگی
شله زرد
ژله روز عشق
کیک سیب
کیک قابلمه ای
عکس های مرتبط
