عکس شله زرد
ترنم و طلوع
۱۶۴
۸۸۸

شله زرد

۱۸ فروردین ۰۲
#نذر امام حسن (علیه السلام ) سفره افطاری واسه ترنم انداختم امسال روزه اولی هست طلوع هم قهر کرده بود که عین چادر ترنم میخواد نذاشت یک عکس درست ازش بگیرم شله زرد درست کردم با دو پیمانه برنج ایرانی گذاشتم بپزه بعد زعفران دم کرده اضافه کردم دو تا هل و خوب که پخت خلال بادام و شکر و گلاب و روغن اضافه کردم و شعله کم گذاشتم دم بکشه بهتره زعفران رو قبل از شکر اضافه کنیم تا بهتر رنگ بده چند تا ظرف هم گذاشتم واسه داداشم و خواهرم و دوستم گلناز و همچنین همسایه مون که خیلی تعریف کرد. عکس آخر از داخل صندوق عقب ماشین گرفتم واسه همین تار افتاده.
...
نظرات