مواد لازم
مربای آلو زرد
۱۲
مواد اصلی
آلوزرد
یک کیلوگرم
شکر
۷۵۰ گرم
آب
نصف لیوان
طرز تهیه
مربای آلو زرد
درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۴۵
دقیقه
۱
آلوزرد ها رو بشورید و بعد با نصف لیوان آب بریزید توی قابلمه و درشو باز بذارید و اجازه بدید بپزه تا له بشن آلوها
۲
بعد یک قابلمه و صافی بیارید و آلوهارو بریزید تو صافی و خوب با پشت قاشق فشار بدید تا فقط پوست نازک و هسته هاش باقی بمونه
۳
بعد شکر رو به پوره اضافه کنید و روی حرارت متوسط بگذارید،کف روی مربا رو بگیرید و صبر کنید تا مربا قوام بیاد. حالا مربا آماده است وقتی سرد شد داخل شیشه خشک و تمیز بریزید درشو محکم ببندید و در یخچال نگهداری کنید.
نظرات دستور پخت
مربای آلو زرد
عکس های مرتبط
