سلام دوستای گلم 😍🤝
من اومدم با یه کیک خانگی با بافت عالی🥧😊
دستورشو براتون میزارم این پایین🍓👇
آرد:۳ پیمانه
تخم مرغ:۳ عدد
بیکینگ پودر: ۲قاشق چایخوری
وانیل:۱/۴ قاشق چایخوری
شیر:۱ لیوان(من بجای شیر از یک لیوان آب انبه بیرونی استفاده کردم )
شکر: ۱/۵ پیمانه
نمک:نوک قاشق چایخوری
روغن:۱ لیوان
اول آرد،نمک، بیکینگ پودر رو باهم سه بار الک کنید تو یه ظرف دیگه شکر و تخم مرغ و وانیل رو باهم با همزن برقی بزنید تا به صورت کش دار و کرم رنگ بشه این قسمت خیلی مهمه بعد بهش روغن رو اضافه کرده ودوباره باهم مخلوط کنید بعد شیر یا آب میوه رو کم‌کم بهش اضافه کرده و مخلوط کنید
بعد مواد الک شده رو قاطی کرده وبا همزن دستی مخلوط کنید و ظرف مورد نظر رو با روغن چرب کرده و آرد پاشی کنید(آرد پاشی ب دلخواه) وموادو تو ظرف ریخته و چندبار ضربه بزنید تا حباب های بین مواد از بین بره
بزارین تو فر از قبل گرم شده(۱۵ دقیقه از قبل گرم کنید )درجه فر ۱۸۰ باشه به مدت ۴۰ دقیقه
نوش جانتون😊😍امیدوارم خوشتون اومده باشه❤🍃