مواد لازم:

بستنی وانیلی ۲ اسکوپ
ژله موز یا آناناس ۱ بسته
آب به مقدار لازم
کنجد برای تزئین به مقدار لازم
روغن به مقدار لازم
نوشابه یا دلستر یا رنگ خوراکی به مقدار لازم

طرز تهیه:

۱- ابتدا کف پیرکس را با روغن کمی چرب کنید.(یا، ظرف پپرکس را خیس کرده و یک کیسه فریزر راباز کرده و درون ظرف پهن کنید طوری‌که لبه‌های آن بالا قرار بگیرد تا به کمک آن بتوانید ژله را از ظرف خارج کنید.)

۲- برای لایه قهوه ای پررنگ از دلستر یا نوشابه یا رنگ خوراکی اضافه کنید.

۳- برای ضخامت لایه اول که تیره است و کمی کنجد دارد از ژله موز یا آناناس استفاده کنید و به جای آب سرد از نوشابه یا دلستر استفاده کنید.

۴- یک لایه نازک بریزید داخل پیرکس که چرب کردید بگذارید داخل یخچال که خودش را بگیرد.

۵- سپس یک لایه ژله موز یا آناناس را با بستنی مخلوط کنید در یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد.

۶- و بعد دوباره یک لایه فقط ژله را بریزید.

۷- ودر چند مرحله پشت سر هم این کار را تکرار کنید بهتر است تعداد لایه ها بالایه اول ۸ لایه شوند.

۸- وقتی خودش را گرفت با کاتر بیضی شکل برش دهید ودر ظرف بچینید.

۹- باچاقو از وسط لایه تیره کمی بردارید مانند شیرینی زبان.

۱۰- در آخر روی آن کنجد بریزید.

نوش جان😋

https://sarashpazpapion.com/recipe/a0a70395d2f4683bdee9c8f1da2d4e71

#ژله #ژله_شیرینی_زبان #شیرینی_زبان #ژله_مجلسی #سرآشپز_پاپیون #پاپیون #آشپز_بانو #شیرینی #تولد #ژله_خاص