عکس خوراک کدو
Maryam
۱۰
۱۸۹

خوراک کدو

۳۰ تیر ۰۲
سلام دوستان. این خوراک کشک و کدو هست. خیلی خوشمزه ست. به عنوان وعده شام میتونین درست کنین.

من کدو ها رو به اندازه یک سانت تا یک سانت ونیمی از قد تکه کردم، سرخ کردم. روی تخته مکعبی برش زدم.
توی ماهی تابه پیاز خلالی سرخ کردم، بهش گوجه نگینی شده هم اضافه کردم و سرخ کردم و بعد گردو خرد شده و سیر رنده شده و یکم عدس پخته شده رو اضافه کردم. ادویه هم فلفل زردچوبه زدم. بعد کدو ها رو اضافه کردم و کشک رقیق شده رو هم اضافه کردم. مخلوط که کردم گذاشتم روی شعله کم یکم مزه ها به خورد هم بره و آبش کشیده بشه. من یکم نعنا داغ هم روش ریختم و مخلوط کردم.
نتیجه میشه یک غذای سالم و خوشمزه
...