سلام مهربونا

ممنون بابت لایک های با ارزشتون

غذای دوست داشتنی بچه ها یا لقمه مدرسه

مرغ،قارچ،سیب زمینی ،فلفل دلمه،پیاز

همه ی مواد و ریز نگینی میکنم

مرغ و جدا میزارم بپزه با نصف لیوان اب و نمک و ابش کاملا کشیده بشه و سرخ بشه

سیب زمینی سرخ میکنم

تو همون روغن سوسیس و سرخ میکنم

بعد پیاز و سرخ میکنم به همراه فلفل دلمه ای و بعد بهش قارچ و اضافه میکنم

ابش که کشیده شد رب و ادویه های دلخواه و میزنم

من نمک و فلفل سیاه و پاپریکا و زردچوبه میزنم

بعد مرغا رو هارو هم داخلش مخلوط میکنم

مواد که سرد شد

داخل خمیر میپیچم و رومالشو زردچوبه و ماست و کنجد میزنم و بعد داخل فر میپزم

نوش جان

#پیراشکی