عکس کوکو سیب زمینی خام
Maryam
۱۶
۱۷۳

کوکو سیب زمینی خام

۲۲ شهریور ۰۲
کوکوی خوش مزه، روش تهیه ش به این صورت بود که با یک رنده ی تیز 3 تا سیب زمینی و یک کدوی تقریبا درشت، یک پیاز رو به ریز و دو حبه سیر درشت، رو رنده کردم. یکم جعفری و گشنیز ساطوری شده هم بهشون اضافه کردم. دو تا سوسیس خونگی رو هم نگینی ریز کردم و اضافه کردم. ادویه هم شامل فلفل سیاه زعفرون و پودر تخم گشنیز بود. من سه تا تخم مرغ زدم بنظرم دو تا کافی بود چون مایع کوکوم حالت آب انداخته داشت. با اینکه من یک قاشق و نیم آرد و یکمم آرد سوخاری بهش زدم. ولی بسیاااار خوش عطر و خوشبو شده بود. جاتون سبز
...
نظرات