مواد لازم
کوکو شوید با سیب زمینی
۴
مواد اصلی
شوید
۳۰۰ گرم
تخم مرغ
۳ عدد
سیب زمینی
متوسط
۱ عدد
پیاز
متوسط
۱ عدد
زیره سیاه
۱/۲ قاشق چای خوری
نمک و فلفل و زرد چوبه
به مقدار لازم
طرز تهیه
کوکو شوید با سیب زمینی
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۵۰
دقیقه
۱
در یک کاسه تحم مرغها را شکسته و به آن نمک، فلفل و زردچوبه اضافه کنید.
۲
سپس شوید تمیز شده و ریز شده، سیب زمینی پخته شده و رنده شده، همچنین پیاز رنده شده و در صورت تمایل زیره را هم اضافه کرده مخلوط کنید.
۳
در تابه روغن ریخته و بعد از گرم شدن، کوکو را به صورت قاشقی و یا یک تیکه سرخ کنید.
۴
اگر یک دفعه مواد را ریختید بعد از ۵ دقیقه حرارت را کم کرده و در ظرف را ببندید تا کوکو ببندد وسرخ شود.
یا یک تیکه برگردانید و بعد برش بزنید و یا در تابه برش زده و برگردانید.
یا با قاشق در تابه بریزید و سرخ کنید.
سایر نکات
کوکو شوید با سیب زمینی
توجه داشته باشید كه شوبد اگر زیاد سرخ شود تلخ میشود
سرو این كوكو با سس تند بسیار لذت بخش است.
عکس و تصاویر ارسالی از کوکو شوید با سیب زمینی
سایر عکس های کوکو شوید با سیب زمینی
نظرات طرز تهیه
کوکو شوید با سیب زمینی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کوکو سیب زمینی مخصوص
کوکو سیب زمینی لیمویی
کوکو سیب زمینی با پیازچه و جعفری
کروکت سیب زمینی با جعفری
کوکو سیب زمینی خام
فلافل داغ خوزستان
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
