سلااااااام من اومدم با کیک بدون فر و با آرد گندم😍😍😍🌾
مواد لازمش 😎📜
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل نصف قاشق چایخوری 🥚
شکر یک پیمانه سرخالی 🍚
شیر یک پیمانه 🥛
روغن نصف پیمانه 🥃
آرد گندم یک و ۱/۳ پیمانه 🌾
بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری سرصاف 🥄
مغزیجات دلخواه (( من از پسته، گردو، بادام هندی، استفاده کردم)) 🥜
پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری 🍫
موز یک عدد 🍌
شیره خرما ۴ قاشق غذاخوری 🌴
طرز تهیه👩🏻🍳📃
تخم مرغ+ وانیل +شکر با همزن ۷ دقیقه هم بزنید تا کاملاً کشدار و کرمی رنگ بشه بعد شیر و روغن رو اضافه کنید در حد مخلوط شدن هم بزنید.
آرد رو سه بار الک کنید همراه با بکینگ پودر به مواد اضافه کنید با همزن دستی به شکل دورانی آرام و با حوصله هم بزنید تا کاملاً مواد مخلوط و یکدست بشه.
بعد مغزیجات همراه با موز خورد شده و پودر کاکائو و شیره خرما به مواد اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید.
در قالب از قبل چرب و آرد پاشی شده بریزید و در فر دست ساز به مدت ۴۵ الی ۵۰ دقیقه قرار دهید بعد از پخت کیک با سیخ چوبی امتحان کنید اگر مواد به سیخ نچسبید یعنی کیک شما آماده است.
بعد از سرد شدن از قالب جدا کنید.
نوش جان👩🏻🍳😍
🎀 𝑀𝓇𝓈. 𝑀🍩𝓈𝓈𝒶𝒹𝑒𝑔𝒽 👩🏻🍳 🎀
@fatemeh21550