حلوای اوماج
۱۱ آبان ۰۲
۱ لیوان ارد رو الک میکنیم و روش شیر میپاشیم
با نوک انگشت شیر رو به خورد آرد میدیم تا تکه های خمیری تشکیل بشه.به این مرحله میگن تهیه اوماج.
بعد اونو از سبد رد میکنیم .
برای راحای کار میشه چند دقیقه ای به اوماج تو فضای خونه استراحت داد تا راحت تر از سبد رد بشه.
با نوک انگشت شیر رو به خورد آرد میدیم تا تکه های خمیری تشکیل بشه.به این مرحله میگن تهیه اوماج.
بعد اونو از سبد رد میکنیم .
برای راحای کار میشه چند دقیقه ای به اوماج تو فضای خونه استراحت داد تا راحت تر از سبد رد بشه.
...
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
حلوای اوماج
آش اوماج (آش مریض)
حلوای خرمایی
حلوای ویفر
پشت زیک شیرینی محلی مازندرانی
حلوای شیر
عکس های مرتبط