سلام و سپاس ازلایکهای ارزشمندو‌کامنتهای پرمهرتون💝

باز هم داستان من و کوکی های فوق‌العاده آرزو‌جون😍
(کارگاه کوچک عسلک)
این کوکی ها دیگه توی خونه ما پای ثابت عصرونه شده ،اینقدر درست کردم و بچه ها دوست دارند که دیگه باچشم بسته هم میتونم بپزم😉😄
لینک دستور پخت
https://sarashpazpapion.com/recipe/013375b52092b6529f7f65d1914b7d38


مواد لازم :
آرد سفید ۲۳۰ گرم
روغن ۷۰ گرم
شیر ۶۳ گرم
پودر کاکائو ۲۵ گرم
پودر قند یا شکر قهوه ای ۱۲۰ گرم
شکلات چیپسی ۴۰ گرم
وانیل نوک قاشق چای خوری
بیکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری

طرز تهیه
۱- شیر وشکر یا پودر قند وروغن و وانیل را در ظرفی ریخته وبا قاشق هم می زنیم تا مخلوط بشه
۲- آرد و پودرکاکائوو بیکینگ پودر و را باهم مخلوط میکنیم وبعد سه بار الک کرده وطی چند مرحله به مواد شیر اضافه میکنیم ومخلوط کرد ویه کوچولو با نوک انگشت ورز داده
۳- مواد را در نایلون پهن.میکنیم ونیم ساعت در یخچال استراحت میدهیم
۴- بعداز نیم ساعت شکلات چیپسی را به خمیر اضافه میکنیم وخمیر را به قطر ۴میل در نایلون باز کردوکاتر دلخواه بزنید ودر سینی فر که کاغذ روغنی قرار دادیم با فاصله میچینیم
۵- دمای فر 180درجه به مدت۱۲دقیقه پخت میکنیم.
میتوانید قبل ازپخت روی کوکی ها کمی کنجد یا پودر نارگیل ویا پسته بریزید
🍪🍪🍪🍪🍪

و این پست خوشمزه روبا عشق تقدیم میکنم اول به خود آرزوی عزیز و تشکر از رسپی بی نقص و عالیشون🤌😍
و بعد نگاه مهربان دوستانم که لطف میکنند و همیشه با لایک و‌کامنتهاشون انرژی میدن، متشکرم از حضورو همراهی همیشگیتون 😘🧡💜💙
نام نمی‌برم چون ماشاالله تعدادتونم زیاده و دوست ندارم نام نازنین کسی از قلم بیفته ولی خودتون میدونید
بله خود شما🫂 💞


#کوکی_بدون_کره_بدون_تخم_مرغ
#کوکی_رژیمی
#کوکی


#مریم..مشهد