سلام دوستای گلم خوبین😘😘
دیروز هوا بارونی بود امروزم برفی امروز رفته بودیم بیرون چه برفی میومد
امروز یه سوپ خوشمزه داریم.
تو این هوا خیلی میچسبه مفید برای سرما خوردگی هستش چون شلغم داره میتونید رنده کنید توی سوپ بریزین چون ممکن بچه ها شلغم نخورن یه ترفند خوب برای خوردن خوراکی‌های مفید و پر خاصیت برای بچه ها😉😉😉
مواد لازم:
نخود ا پیمانه
بلغور نصف پیمانه
پیاز فراوان
هویج ۱ عدد
رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری
فلفل دلمه ای ۱ عدد
شلغم ۲ عدد
نارنج ۱ عدد
جعفری خشک یا تازه ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه:
اول پیاز رو خرد کنید نوشتم فراوان چون پیاز بیشتر سوپ نخود خوشمزه تر😄😄 من ۴ تا پیاز خرد کردم حالا دو سه تا درسته هم گذاشتم توی غذا بپزه تا عطر پیاز بیشتر بپیچه😅😅 کمی درشت باشه بهترم هست تفت بدین تا شیشه ای بشه بعدش بلغور خیس خرده یا برنج نیم دونه فرقی نمیکنه هویج نگینی رو اضافه کنید شلغم خرد شده رو بریزین بزارین تا بپزه وقتی که پخت رب و نخود پخته شده و فلفل دلمه ای خرد شده بریزین بزارین تا جا بیوفته فلفل خشک فراموش نشه عزیزانم
به همراه نارنج این سوپ خوشمزه رو نوش جان بفرمایید یا اگه نداشتین میتونید از ۲ قاشق غذاخوری آبلیمو استفاده کنید.
دوستان من از جعفری خشک استفاده کردم شما میتونین از تازه استفاده کنید هیچ فرقی نمیکنه

نوش جان و دلتون😘😘😘🌻🌻💚💚