به هنر آشپزی سنتی مون دقت ک دین؟؟
کنارماهی سردوتر سیر گرم وخشک خورده میشه...
روی تمام پلوهای ایرانی با زعفران برای برطرف کردن طبع سردی برنج وزرشک برای دفع چربی خورشت تزئین میشد.
چایی تواستکان کوچیک کمرباریک خورده میشد تاهم اندازه کم باشه هم تفاله هاته استکان بمونه ونریزه ازنعلبکی برای سردکردن استفاده میشد فوت کردنم نمیخواست تمامش همون نکاتیه که الان علم جدیدبهش رسیده چای داغ رونبایدفوت کرد.برنج طبعش سرده بایدباگرمیجات خورد و...
جالب نیست ؟ایااین فرهنگ وطب نیست پس چیه اسمش؟به بچه هامون یادبدیم تا بدونن.