#طعم به یادموندنی
#آلبالو پلو
کافیه آلبالو رو توی فصلش هسته بگیری و بزاری فریزر...هر وقت هوس کردی بعد از یخ زدایی کمی شکر روش بپاش و اجازه بده شکر توی آب ِخود آلبالو حل بشه نیازی به جوشاندن نداره ...اینطوری آلبالوها له نمیشن و درسته می مونن.... بعد برنج رو آبکش کن و لابه لای پلو آلبالو بریز...بزار دم بکشه و کوفته ریزه هاتو آماده کن و موقع سرو با کمی پلو زعفرانی مخلوطشون کن...قول میدم با این شیوه درست کنی از طعم بی‌نظیرش لذت می بری...