#چالش_روز_مادر
سلام.
کیک با دستور زینب مامان فسقل🥰
✔تخم مرغ ۴ عدد،✔وانیل ۱ قاشق چای خوری
✔شکر ۱لیوان سر پر،داخل کاسه بریزید شروع به همزدن بکنید حدود۷ دقبقه هم بزنید تا سفید و کشدار بشه،بعد ✔نصف پیمانه شیر و ✔نصف پیمانه ماست باهم مخلوط کنید و به مواد اضافه کنید،✔سه چهارم لیوان روغن اضافه کنید و هم بزنید.✔یک و سه چهارم لیوان آرد،✔دوقاشق غذاخوری نشاسته ذرت،✔سه قاشق غذاخوری پودرکاکائو،✔یک قاشق غذا خوری بکینگ پودر سه بار الک کنید و به مواد اضافه کنید.در آخر درقالب۲۵ در۳۵ ریخته و در دمای ۱۷۵ درجه به مدت ۴۰ دقیقه بسته به فر بزارید.میتونید برای روی کیک از گاناش هم استفاده کنید.
این کیک چندروز قبل روز مادر برای خودم پختم،روز مادر دوتاکیک شکری در قالب ۲۰ در۳۰با دستور لی لی جون درست کردم و برای مامان جانم و مادرشوهرم و خواهرشوهرام بردم🥰نشد عکس قشنگی بگیرم