عکس آش رشته
فرزانه۶۵۷۰
۸۰
۷۹۰

آش رشته

۱۴ بهمن ۰۲
سلام‌ به‌ کدبانوهای‌ مهربون😘😘😍😍🌹🌹🌹
دستور‌ آش‌ خواسته‌ بودین‌
خب‌ من‌ مثل‌ همه‌ی‌ شما‌ آش‌ درست‌ میکنم‌ با‌ این‌ تفاوت‌ که‌ دستم‌ به‌ کم‌ نمیره‌ وهمه‌ چی‌ رو‌ بیشتر‌ از‌اندازه‌ی‌ معمول‌ میریزم‌ 😅
برای‌ چهار‌ نفر👨‍👩‍👧‍👧
یه‌ لیوان‌ نخود‌
یه‌ لیوان‌ لوبیا‌ چیتی‌
یه‌لیوان‌عدس‌
بزارین‌ خیس‌ بخوره‌ تا‌ یه‌شبانه‌ روز‌
همه‌ی حبوبات‌ رو‌ میزارم‌ پخته‌شه‌ بعدش‌ سبزی‌ رو‌ اضافه‌ میکنم‌ نیم‌ ساعت‌ برای‌ پخت‌ سبزی‌ کافیه‌ بعدش‌ یه‌ لیوان‌ کشک‌‌پاستوریزه‌ سنتی‌ کاله‌ ریختم یکم‌ که‌ جوشید‌ نصف‌ بیشتر‌ از بسته‌ی رشته‌ی‌ زر‌ ماکارون‌ رو‌ اضافه‌ کردم‌
چهار تا پیاز‌ خلالی‌ کردم‌ وسرخ‌ کردم‌ با‌ زردچوبه‌‌ سه‌ چهارم‌ رو‌ ریختم‌ توی‌ آش‌ بعدش‌ یه‌ قاشق‌ چای‌ خوری‌ زرد‌ چوبه‌ رو‌ با‌ چهار‌ قاشق‌‌ غذاخوری‌ نعناع‌ خشک‌‌ رو‌ توی‌ نصف‌ پیمانه‌ روغن‌ سرخ‌ کردم‌ یه‌ دقیقه‌ کافیه‌ وبه‌ آش‌ اضافه‌ کردم‌ بعدش‌ در‌ قابلمه‌ رو‌ بستم‌ گذاشتم‌ با‌ شعله‌ی‌ کم‌ یه‌ ربع‌ جابیفته‌ بعد‌ رفتم‌ سراغ‌ سیر‌ اونم‌ سرخ‌ کردم‌ وبیشترش‌ رو‌ ریختم‌ توی‌ آش‌ من‌ ۷یا۸ حبه‌ سیر‌ بزرگ‌ ریختم‌ به‌ همین‌ راحتی‌🤷🏻‍♀️
لیوان‌ هم‌ از‌ فرانسه‌ استفاده‌ کنید😊
...
نظرات