سلام روزتون بخیر ❤️

سوال هاتون درمورد کیک پست قبل
مارک خامه ای که من استفاده کردم میهن سبز بود
برند رنگ اکثرا از فو ، دکتر گوستو و نلین استفاده میکنم
برای اینکه خامه تایمی که توی دست میمونه برای ماسوره زدن فرم خودشو از دست نده و حالت بریده نگیره به ازای همون وزن خامه من نصفش رو ترکیب کرمفیل شیر و وانیل میریزم و مخلوط میکنم ، امتحان کنید حتما 🌹
هم رنگ پذیری خامه بالا میره هم مقاومتش و حباب هوا هم کمتر میزنه حین ماسوره کاری

ترکیب رنگ کیک سبز پررنگ اولی ترکیب سبز ، آبی و کمی مشکی
سبز کم رنگ ترکیب همون رنگ بالا با خامه سفید بیشتر و کمی مشکی
و رنگ آخری که رزت های گوشه ها باهاش زده شده ترکیب سبز ، زرد و مشکی
حجم رنگ رو نمیشه گفت چون چشمی باید ریخت تا به اون رنگ برسید غلظت رنگ ها و رنگ پذیری خامه ها و حجم خامه هرکسی متفاوته ، برند رنگ هم فرقی نمیکنه