سلام دوستان خوبین ممنون از لایک وکامنتای قشنگتون

باقلوا با طرحهای مختلف

مواد لازم برای خمیر باقلوا
ارد ۱ لیوان
روغن جامد آب کرده ۱ قاشق غذا خوری
شیر ۲ قاشق غذا خوری
گلاب ۲قاشق غذاخوری خوری
وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری
زرده تخم مرغ ۱ عدد
بکین پودر ۱/۳ قاشق چای خوری
کره برای روی باقلوا ۲۵ گرم

مواد لازم برای داخل باقلوا
گردو. آسیاب شده ۱ لیوان
پودر قند ۱/۳ لیوان
پودر هل ۱ قاشق مربا خوری

مواد شربت
شکر ۱ لیوان
اب ۱/۲ لیوان
گلاب ۲ قاشق غذا خوری
اب لیمو ۱/۲ قاشق چای خوری

طرز تهیه
ابتدا شربت را آماده می کنیم اب وشکر را روی اجاق گذاشته تا
شکر حل شود وپنج دقیقه بجوشد بعد زیر اجاق را خاموش می کنیم وشر بت را کنار می گذاریم

آماده کردن خمیر
برای تهیه خمیر شیر روغن آب کرده زرده تخم مرغ وانیل گلاب
و بکین پودر را با هم مخلوط می کنیم سپس ارد را اضافه می کنیم
دوستان به محضی که دیدید خمیر به دست نمی چسبد از ریختن
ارد خود داری کنید خمیر آماده است حالا خمیر را نیم ساعت استراحت می دهیم بعد با هر طرحی که خودتان دوست دارید
باقلوا را آماده کنید عزیزان این خمیر یک خمیر پایه است با این
خمیر میتوانید انوع مدل باقلوا را درست کنید
انشالله درست کنید وخوشتون بیاد
دوستان مقدار کره ای را که گفته بودم بعد از آماده کردن باقلوا
کره را اب می کنیم و روی باقلوا می ریزیم وبرای پخت در فر با
دمای ۱۸۰ درجه بمدت ۲۰ دقیقه می پزیم بعد از پخت شعله
بالای فر را روشن می کنیم تا روی باقلوایمان طلایی شود
بعد از بیرون آوردن باقلوااز فر شربت گرم رارویش می ریزیم
دوستان خودتونم اطلاع دارید که هر چه باقلوا بیشتر داخل
شربت بمونه لذیذتر می‌شود پس کمی حوصله به خرج بدهید
و تا ۲۴ ساعت بذارید باقلواتون درون شربت استراحت کند
در نهایت از خوردن چنین باقلوای سیر نمی شوید

#باقلوا