#پیتزا #خوراک #کدو #خوراک_کدو #پیتزا_بدون_نان
سلام دوستان شهادت رئیس جمهور محبوب و همراهانش را به همتون تسلیت میگم.
برای این غذا کد و ها را نازک نازک از طول برش داده کمی سرخ میکنیم .
گوشت چرخ کرده را با پیاز ساطوری و جعفری و ادویه و نمک ورز داده و به شکل دلخواه در آورده و سرخ میکنیم .
من بصورت دایره های کوچک در آوردم میشه قلقلی هم بکنید .
فلفل دلمه ای را خلال کرده و کنار می‌گذاریم.
پیاز را خلالی کرده سرخ میکنیم.
قارچ را هم خرد کرده و کمی تف داده تا آبش کشیده شود.
در ظرفی پیرکس ابتدا کف ماهی تابه کدوها را چیده روی آن کمی پنیر پیتزا میریزیم و گوشت ها را مرتب روی آن میچینیم. بعد پیاز داغ را در همه جا پخش کرده و بعد قارچ و فلفل دلمه ای را . روی همه دوباره پنیر پیتزا و کمی پودر آویشن می ریزیم .
در فر با کمترین دما حدود نیم ساعت قرار داده تا هم کمی مزه ها به خورد هم برود و هم پنیر آب شود .
برای کسانی که رژیم دارن بدون نان سرو کنید.
برای دیگران با نان .