عزیزه دلم به حمایتت نیاز دارم واقعا https://eitaa.com/arzansara4744 خوشحال میشم عزیزه دلم برای حتی شده در کنارمون بودن عضو‌کانال پوشاکمونم بشی حتی خرید نداشته باشی اشکالی نداره با حضور نابت بهمون انرژی بدی دمت گرم جیگر که رومو زمین نمیندازی عضو کانال میشی🫂💜
کانال لوازم آشپزخونه سر جاشه اینم در کنار لوازم آشپزخونه زدیم🥰😍
#خدایا_شکرت💜
اینم از دستور دلمه خوشمزه شقایق پز🤩🥰😋👇
مواد لازم
برگ‌ دلمه به میزان لازم
گوشت چرخ کرده
برنج‌ زعفرونی نیم پز شده
پیاز
سبزیای معطر خشک شده شامل ترخون ، نعنا و ریحون اگه خشکشو نداشتین بجاش میتونید خالی سبزی نعنا خشک یا سبزی تازه دلمه بخرید
نمک ، زردچوبه ، فلفل به میزان لازم

در ابتدا پیاز رو نگینی خرد میکنیم و تفتش میدیم موقع طلایی شدن کمی زردچوبه برای خوشرنگی پیازمون میریزیم بعد گوشت چرخ شدمون رو به پیاز اضافه میکنیم و کاملا پیازو همراه گوشت تفت میدیم حالا برنج زعفرونی نیم پز شده مون رو که از قبل آماده کردیمو‌ میریزیم داخل مواد گوشتی و‌ در آخر سبزی معطرمون اضافه میکنیم یه تفت کوچیک میدیم و در آخر نمک ، فلفل اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم کل مواد رو داخل قالب مافین یا قالب کیک یزدی یه پلاستیک مشنبا فریزر قرار بدین برگایی که از قبل تمیز شستین آبپز کردینو ورقعه ورقعه بازش کنید پهن کنید رو پلاستیک داخل قالب مواد دلمرو اضافه کنید برگارو از گوشه کنار هم منظم کنید پلاستیکو روش قرار بدین با کمک انگشتای دستتون رو برگ فشار بیارید تا خوب منسجم بشه بعد داخل یه قابلمه دلمه هارو کامل بچینید من داخل چندتا گوجه هم با قاشق خالی کردم از مواد دلمه ریختم داخل گوجه چیدم داخل قابلمه یه سس درس کردم
مواد سس
رب گوجه فرنگی
نمک و فلفل
رب گوجه فرنگیو با کنی آب و نمک فلفل رقیقش کردم
رو دلمه ها یه ظرف سنگین پر اب قرار دادم که حسن پخت وا نره بعد از سس ریختم داخل قابلمه اجازه دادم تا ۴۵ دقیقه قشنگ بپزه دلمه 🤩😍
اینم از طرز تهیه دلمه خوشمزه و اسون😎
دستور از شقایق ولایتی کپی دستور بدون ذکر منبع ممنوع🚫🚫🚫
#شقایق_ولایتی