کلوچه کنجدی، کوکی هویج و گردو و شیرینی نخودی بدون گلوتن، برای دوست، همکلاسی و خواهر شوهر عزیزم❤️
که بیماری سلیاک داره

اما بیماری سلیاک چیه؟
بیماری سلیاک به حالتی گفته می‌شود که در آن فرد مبتلا در مواجهه با گلوتن، دچار حمله‌ی خودایمنی می‌شود. در این حمله سلول‌های ایمنی بدن به بافت‌های خود فرد حمله می‌کنند. در اثر این حمله سلول‌های ایمنی به سلول‌های روده‌ی باریک حمله می‌کنند و با آسیب رساندن به پرزهای روده جذب مواد مغذی را کاهش می‌دهند.

#کوکی_هویج_گردو
#کلوچه_کنجدی
#شیرینی_نخودی